Menu
Ob Mednarodnem dnevu starejših smo v DSO Novo mesto že drugič pripravili prav posebno kulinarično druženje – izdelovanje slivovih cmokov. In tudi letos jih ni bilo malo – skupaj smo jih naredili kar 1522!
Pri tem so nam pomagale čudovite prostovoljke Rdečega križa, predstavniki Lions kluba Novo mesto in članice Društva kmečkih žena Novo mesto. Hvala vsem, ki ste s svojim časom, znanjem in dobro voljo soustvarili ta dan.
A najbolj nas vedno znova navdušijo naši stanovalci.
Takšni dnevi niso samo priprava hrane. So potovanje v preteklost. V domačo kuhinjo, na domačijo, na vas. V čas, ko so se cmoki, potice, štrudlji in druge dobrote pripravljali skupaj – z rokami, ki so znale ustvariti marsikaj.
In prav zato je bilo tako lepo opazovati našo 94-letno stanovalko, ki sicer pri hoji uporablja hojco, a je ob pripravi cmokov kar oživela. Vesela je samostojno stala in z velikim veseljem oblikovala čudovite slivove cmoke.
Takšni trenutki so tisto, zaradi česar imajo tovrstna druženja posebno vrednost. Ko poznan okus, vonj ali opravilo prebudijo spomin, občutek domačnosti in veselje, da lahko svoje znanje še vedno deliš z drugimi.
In ker je bilo druženje že drugič tako lepo sprejeto, počasi postaja naša mala tradicija. V naslednjih mesecih zato že pripravljamo nekaj posebnega.
Ob druženju se je porodila tudi čudovita ideja o ustanovitvi posebne gospodinjske skupine, v kateri bi naši stanovalci skupaj ustvarjali dobrote, ki jih dobro poznajo in imajo radi – potice, štrudlje, buhtlje, cmoke in še marsikaj.
In danes zvečer bo prišla še tista najboljša nagrada za ves trud – naši stanovalci bodo za večerjo poskusili svoje slivove cmoke. Preostale pa bomo skrbno shranili za naslednjo priložnost.
Ker včasih ni potrebno veliko.
Malo testa, sliva, pridne roke – in spomin na dom je spet živ.
Hvala vsem, ki ste bili del našega dne.
